MGJ_K Quality Management

STING ACADEMY
winter 2015
Extent and Intensity
0/0/12. 4 credit(s). Type of Completion: graded credit.
Teacher(s)
doc. Ing. Alois Fiala, CSc. (lecturer)
Guaranteed by
Katedra aplikovaných disciplin – Rektor – STING ACADEMY
Timetable of Seminar Groups
MGJ_K/MKA: Wed 7. 10. 8:30–12:00 Posluchárna 2, Tue 3. 11. 8:30–12:00 Posluchárna 2, Tue 1. 12. 8:30–12:00 Posluchárna 2, A. Fiala
MGJ_K/MVA: Sat 19. 9. 8:30–12:00 Posluchárna E, Sat 31. 10. 12:30–16:00 Posluchárna A, Sat 28. 11. 12:30–16:00 Posluchárna A, A. Fiala
MGJ_K/MVB: Sat 17. 10. 12:30–16:00 Posluchárna G, Sat 31. 10. 8:30–12:00 Posluchárna G, Sat 14. 11. 8:30–12:00 Posluchárna G, A. Fiala
MGJ_K/MVC: Sat 17. 10. 12:30–16:00 Posluchárna G, Sat 31. 10. 8:30–12:00 Posluchárna G, Sat 14. 11. 8:30–12:00 Posluchárna G, A. Fiala
Course Enrolment Limitations
The course is only offered to the students of the study fields the course is directly associated with.
Syllabus (in Czech)
  • Přednášky:
    Základní pojmy – kvalita (filosofická/tržní kategorie); požadavky na produkty; ochrana spotřebitele.
    Posuzování shody – povinné, dobrovolné; globální koncepce pro testování a certifikaci; právní akty EU; systém akreditace, certifikace.
    Management kvality – procesy, systémy, dokumentace; náklady na nízkou kvalitu; TQM, standardy, normy řady ISO 9000, EFQM; Six Sigma, Lean production.
    Management kvality – nástroje – model Kano, dům kvality QFD, FMEA, statistické řízení procesů (SPC).
    Význam jakosti v tržním prostředí, historický vývoj, přístup EU k zabezpečení jakosti, podnikový systém jakosti, analýza managementu jakosti, koncepce managementu jakosti na bázi norem ISO. Zadání seminární práce.
    Procesní model managementu jakosti, koncepce TQM, model EFQM, QIDS-strategie integrované tvorby výrobku – týmová práce.
    7 základních nástrojů řízení jakosti – histogramy, vývojové diagramy, Paretův diagram, diagram příčin a následků atd.
    7 nástrojů managementu jakosti – afinitní diagram, relační diagram, maticový diagram, atd. FMEA.
    Spolehlivost objektů a systémů – základní pojmy, stochastický model. Statistické metody pro hodnocení spolehlivosti výrobků, zkušební plány.
    Prezentace seminárních prací, odevzdání seminárních prací, zápočet.
Literature
    required literature
  • NOVÁK, M., ŠEBESTA, V., VOTRUBA, Z. Bezpečnost a spolehlivost systémů. Praha: Vydavatelství ČVUT, 2003. 160 s. ISBN 80-01-02807-0.
  • NENADÁL, J. – VYKYDAL, D. Systémy managementu jakosti I. 1. vydání. Ostrava: VŠB - Technická univerzita Ostrava, 2012. 138 s. ISBN 978-80-248-2586-1.
  • VEBER, J. A KOL. Management kvality, environmentu a bezpečnosti práce. 2. vyd. Praha: Management Press, 2010, 352 pp. ISBN 978-80-7261-210-9. info
  • NENADÁL, Jaroslav. Měření v systémech managementu jakosti. 2. dopl. vyd.. Praha: Management Press, 2004, 335 s. ISBN 8072611100. info
  • NENADÁL, Jaroslav. Moderní systémy řízení jakosti : Quality management. 2. doplněné vyd. Praha: Management Press, 2002, 282 s. ISBN 80-7261-071-6. info
    recommended literature
  • BARTES, F. Řízení jakosti. 1. vyd. Brno: STING, spol. s r.o., 2007. 98 s. ISBN 978-80-86342-65-8.
  • FIALA, A., BECKOVÁ, M. Management procesů. Praha: Verlag Dashöfer, 2006 – 2012.
  • IMLER, K. Strategické systémy kvality. Pardubice: Radek Lévay, 2008. 173 s. ISBN 978-80-904156-0-7.
  • O'CONNOR, P. D. T. Practical Reliability Engineering (Fourth Ed.), New York: John Wiley & Sons, 2002. Národní program jakosti: http://www.npj.cz.
  • KARPÍŠEK, Z. Teorie spolehlivosti – metody a aplikace (ReliabZK05.pdf). http://www.math.fme.vutbr.cz/ default.aspx?catalog=3&catsrtext=1&catsrfield=38.
Teaching methods (in Czech)
Způsob výuky je popsán ve Studijním a zkušebním řádu AKADEMIE STING.
Assessment methods (in Czech)
Seminární písemná práce v rozsahu do 10 stran s individuálním zadáním stanoveným vyučujícím. Její prezentace na semináři.
Komunikace se studenty, odevzdání a kontrola seminární práce probíhá prostřednictvím IS STING.

Příklady témat seminárních prací:
Analýza systému managementu kvality vybraného subjektu.
Přínosy certifikace systému managementu kvality pro vybraný subjekt.
Optimalizace systému managementu kvality ve veřejné správě.
Moderní metody řízení jakosti a spolehlivosti výroby, obchodu a služeb.
Language of instruction
Czech
The course is also listed under the following terms summer 2014, winter 2014, summer 2015, summer 2016, winter 2016, winter 2017, winter 2018, winter 2019, winter 2020.
  • Enrolment Statistics (winter 2015, recent)
  • Permalink: https://is.newton.cz/course/sting/winter2015/MGJ_K